某大工の竹林にはちくとほていちゅくをとりに行った。はちくを２０個とった。自宅に戻り皮をむき縦に半分に切る。それを鍋でゆでる。タケノコを小さく切りだし「かつお節と昆布」を入れ醬油、みりん、酒を入れて煮る。 煮方１、煮ている途中で油揚げかさつま揚げを入れる。煮方２，煮終わったタケノコ…[続きはこちら]

2回目のにがうりを植える。畑に8本植える。7月中旬にはできるでしょう。  

自宅の畑のキャベツができました。食べ方は１、キャベツの千切り２，かぶときうりとキャベツを塩もみしてエバラの一夜漬けを入れ容器を冷蔵庫に入れ明日食べる。

自宅の畑のそら豆ができた。皮のまま網で焼いてみた。茹でたの比べると焼いた方があまくかんじた。5月末まででしょう。

じゃがいもの花が咲いた。白い花とピンクの花が咲いた。6月１０日ごろには茎が枯れて食べられる。  

福島県南会津町木賊にたらの芽とこしあぶらのを取りに行った。朝４時出て木賊に7時10分に着く。約2時間頑張って帰る。パックにたらの芽、こしあぶら、こごみ、はりきりを入れて6パックできた。先着3名までプレゼントします。  

ズッキーニを5本植えた。なかなか育たない。ハウスの中にでも気温が上がれば花が咲いてくるだろう。

ハウスの中に大玉トマト桃太郎ホームとミニトマトイエローとレッドを植えた、地面に水を流す配管をし黒いビニールシートを敷く。植えた脇に肥料置く。 花が咲けばトマトトーンをかける。7月上旬頃食べられる。

じゃがいもの芽が10センチ位に伸びた。芽を2本か3本に残しあとは全部切り取る。5月１０日から１５日に花が咲く。そして６月上旬頃食べられる。

自宅の裏側の宮の池の八重桜が満開になった。 去年、今年コロナウイルスで桜見ができません。 誰もがコロナワクチン接種が終わるまで延期です。  

自宅の庭の藤の花が咲いた。紫色のであと１０日間位咲いています。 自宅の庭に芝桜、チュウリップ、つつじ、そして藤の花、これからバラの花、さつきと続きます。  

自宅の庭のつつじが満開になった。 赤、ピンク、白色最高の演出になった。よく毎年綺麗に咲きます。