3月5日自宅の畑にじゃがいもの種を植える。男爵3㎏、きたあかり2㎏、メイクイン1㎏を用意し大きめのは半分に切り灰をまぶし2日間干す。石灰はまかず、1列うねを作る。30㎝幅に穴を掘り底に肥料をする。土をかぶせその上に切って干したじゃがいもを乗せ土を覆う。その上に黒のビニールを張る。芽が出たら所を穴をあける。