にんにくができました。ある程度皮をむき根のひげをとる。にんにくのみから２、３㎝でしんを切る。それをネットに入れ軒先につるす。来年の春までになくなる。今週中に黒にんにくを作る。出来上がりは仕込んで12日後です。食べたい人は川野まで。