2023.11.20 沢庵大根 11月18日、19日沢庵大根を抜きたわしで洗う。それをビニールのひもで結び軒下に干す。12月の中旬には大根を漬け込む。食べられる時期は1月中旬になる。食べる人は予約お願いします。